《守美山庄》标语「清空脑袋，饱足内心」，让莅临的嘉宾能够释放脑袋所有繁杂思绪，在守美山庄好好休息一天，以料理与聊天得到内心的满足。《守美山庄》五位成员各司其职，均有其擅长的工作，除了掌厨的山庄主人金守